LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE TRADITION ESSENTIELLE

La poutine, un plat gourmand à la fois simple et réconfortant. C'est une véritable emblème de la cuisine québécoise, aimé par les habitants et les touristes du monde entier. Les ingrédients classiques d'une bonne poutine sont : des frites croustillantes, du fromage en tranches fondant tartelette au citron meringuée et une sauce au boeuf.

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